家事代行で作り置き！スタミナ中華で夏を乗り切る麻婆茄子献立～7月

2019年7月29日

今月のメニューは、麻婆ナスがメインの暑い季節に食欲を刺激し、アップさせてくれる献立です。

献立を決める際には、栄養バランスはもちろん五感のバランスも大切です。

アツアツでとろみがあり、甘辛くて食べ応えのある麻婆茄子がメインの場合には、口の中がさっぱりするような冷たく冷やしてツルッとした食べ心地の副菜をプラスすると、ホッとします。

また、中華料理には一般的にスープがつきます。今回は簡単に作ることができるわかめのスープを献立に加えました。

このスープは、これまでの中華メニューのコラムでも、何度も登場している定番中の定番です！

（過去の中華メニューはこちらです。合わせてぜひご覧ください♪）

基本のスープにエノキを加えたり、青菜をプラスしたりしてアレンジしています。

食事作りは日々のことなので、中華レストランのようにきっちりメニューを整えなければ！と難しく考える必要はありませんが、余力があれば1品プラスしてみても良いですし、もちろんパソナ家事代行にリクエスト頂ければ、具沢山のスープをご用意いたしますのでぜひご相談下さい。

夏本番の7月！スタミナ満点でバランスの良い心のこもった手作りの食事はパソナライフケアの家事代行にお任せ、元気な毎日をお過ごしください。