家事代行の作り置き!人気メニュー①ミートソース
2020年5月3日
新緑の季節を迎え過ごしやすい気候になりましたが、今年は自宅で過ごす時間が長い日々が続いていますね。
そこで今月は、日々の食事作りをサポートする作り置きの人気料理を4週に渡ってご紹介します。
家事代行に頼むならぜひこちら!のおすすめメニュー、ぜひ参考にして下さいね。
家事代行の作り置きリクエストにおすすめのメニュー、1品目はミートソースです。
レトルトタイプの市販品も充実していますが、手作りのミートソースは食べ応えもあって優しい味わいでおすすめです。
パソナライフケアの家事代行にお任せ頂ければ、新鮮なたまねぎやにんじん、きのことひき肉をたっぷりご用意し、トマト缶でグツグツ煮込んで準備いたします。
たまねぎはたっぷり使って鍋で透き通るまでしっかり炒めることで甘みが引き出されます。
また、にんじんは特有の青臭さが苦手なお子さんが多く、ゴロッと大きなにんじん入りの煮物や、短冊切りのにんじんが入った炒め物などは、なかなか食が進まない!というご家庭も多いのでは?
ですが、細かいみじん切りに刻んでひき肉と一緒に煮込むミートソースなら、にんじんの臭いや食感も気にならず、子どもに人気の味付けなので野菜がしっかり食べられるのもおすすめのポイントです。
たまねぎとにんじんを炒めたら、ひき肉を加えてほぐしながら馴染ませていきます。
少しかたまりが残るくらいにしておくと食べ応えがアップしますよ。
出来上がったミートソースは、最初の写真のように保存容器に移して冷蔵保存しておくこともできますし、ジッパー袋に入れて一人分ずつ冷凍保存も可能です。
作り置きのミートソースがあれば、食べる分をレンジで温めて茹でたパスタにかければ簡単に1品が完成!
今はお昼ごはんの準備も必要なご家庭が多いかと思いますがランチにも重宝できます。そのほか、ミートソースを白ご飯と混ぜてチーズをのせればドリアにもなりますよ。
今月のインスタグラムでは2017年5月にご紹介したナスのミートグラタンのレシピをご紹介していますので、あわせてぜひご覧ください。
次回も家事代行に頼んでおくとアレンジが広がる、おすすめメニューをご紹介します。お楽しみに!